康复是为肉体解放，宝宝不小办文学是为精神解放，人的全面发展，理应双轮驱动，前途光明，但任重道远。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，卫生和府捞面也选择了降价迎合市场。和府捞面一开始的定位是中高端，纸吃门店选址基本都在商场内部，纸吃设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

2023年12月，到嘴和府捞面举办的发布会上，到嘴其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。据声明，宝宝不小办和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，宝宝不小办比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，卫生2020年至2022年，卫生和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

去年12月，纸吃和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。据窄门餐眼数据，到嘴截至目前，到嘴粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

根据窄门餐眼数据，宝宝不小办和府捞面人均价格为32.85元，宝宝不小办五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，卫生知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，纸吃还有遇见小面、纸吃马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

在被资本热捧的同时，到嘴和府捞面的业绩却并不尽如人意。而单价下调后的和府捞面，宝宝不小办与其他品牌相比依旧不低。

据上述声明，卫生2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。4月2日，纸吃《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。